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サービスの分野で、ザ・リッツ・カールトン大阪はよく好事例として取り上げられているかと思います。
そのサービスは、リッツ・カールトン・マジックともいわれホテル業界全体は厳しい中、一人勝ちともいわれているようですね。
なかなかに高級なホテルではあるのですが、弊社でも何度か使った事があります。
ある時は、個室を使いとてもお世話になっている方の誕生日をお祝いした事がありました。
そこで、コースの料理を頂いていると、その部屋を管理されているスタッフの方が、その日の食事会の目的である「誕生日」というのを聞いていたらしく、デザートの皿にはちょっとしたメッセージとお祝いのセレモニーをご準備いただいた...という経験もあります。
さて、ある機会に真正面からこの企業の強さを学ぼう、という事で勉強会を開催した事がありました。予算の関係もあるのでちょっとドキドキではありましたが、このザ・リッツ・カールトン大阪では、セミナーパッケージというプランがありました。
一人、15,000円で部屋をキープする費用、リッツ・カールトン認定講師による講演料、お茶代などがすべて含まれてこのお値段ですから、人数にもよりますが、このホテルの格を考えると比較的お値打ちではないかと思います。
そこにバンケットプラン10,000円をプラスすると、高級ホテルでの懇親会が可能となります。
(2009年9月当時)
このプランでは、リッツカールトンツアーというのも研修後に行われ、ホテル内のさまざまな施設のこだわり、そしてその時はたまたまあいてたスィートルームでウェルカムドリンクを頂く・・・といったサービスもあり、私としては大満足でした。
今、こういったプランがあるかどうかはわかりませんが、企業様で社内の研修に、同業者などの集まり等に使える内容ではないかと思います。
研修後、「研修で話された内容は本当か?」というのを体感するためにみんなで宿泊してみるというのもいいかもしれませんね。(ただし、初めての宿泊ではそのサービスの価値は分かりにくいかも知れません。常にここを使われるある方に言わせると、「複数回泊って、前にいったわがままが今度はいわなくても用意されてる事に気付いた時、このホテルの価値がわかる」らしいです。)
弊社のお客様で、ある程度人数を集めて研修をしたいけど、内容に頭を悩ませてる・・・なんて方がいらっしゃれば、ご相談いただければ企画のお手伝いもさせていただきますので、お気軽にご用命くださいませ。
ザ・リッツ・カールトン大阪
大阪市北区梅田2丁目5番25号
Tel:06-6343-7000
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